кулинария - выпечка
cookinglib.ru
Самый вкусный и нежный медовик на праздничный стол.Рецепт без раскатки коржей. Порадуйте своих родных необычайно вкусным Медовиком.Торт без раскатки коржей.Коржи ароматные,нежные,пропитанные джемом и кремом.Рецепт очень легкий.ИНГРЕДИЕНТЫ:Мука – 160 грСахар – 90 грЯйца – 2 штМед – 100 грРастительное масло – 1 ст.л.Разрыхлитель – 1 ч.л.Соль – щепоткаДля крема:Сливки...
tvcook.ru
Правильное тесто для вареников Очень часто готовя тесто для пельменей и вареников, мы задумываемся, а правильно ли оно сделано? Будет ли оно достаточно плотным, с хорошей клейковиной, не пересушенным и главное вкусным? Пресное тесто не требует большого количества ингредиентов и для его приготовления не надо иметь высшее кулинарное образование, но знать несколько полезных секретов замеса теста все же надо! Готовим правильное тесто для вареников!