готовим и пробуем...
ok.ru
Печень по-восточному пикантная, тушеная в кисло-сладком соусе с чесноком!
Приготовить так можно любую печень — говяжью, куриную, свиную. Она всё
равно получится нежной, мягкой и очень вкусной, а в сочетании с таким соусом
блюдо станет просто божественным! Супер вкусная, мягкая, ароматная, сочная
Печеночка Объедение Максимум удовольствия. Безумно вкусный рецепт
ok.ru
ТОП - 10 САМЫХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТОК И ТЕФТЕЛЕЙ
1. ПЫШНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 стакана мясного фарша
● 1 стакан мелко рубленой капусты
● 2 моркови
● 2 луковицы
● 6 столовых ложек манной крупы
● черный молотый перец
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощь
ok.ru
РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ!
Что понадобится:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и
ok.ru
КАДИ-ЧА.
Настоящая корейская кухня. Салат, горячее и закуска в одном блюде
Состав:
Баклажаны - 1 кг.
Репчатый лук - 0,5 кг
Помидоры - 1 кг.
Кинза - 1 пучок
Болгарский перец - 0,5 кг.
Чеснок - 1,5 головки
Соль / перец - чайная ложка / щепотка
Корейская соль (глутамат натрия) - щепотка (не обязательно)
Молотый красный острый перец Чили - столовая ложка
Соевый соус - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 3-4 ст. ложки
Рис (в качестве хлеба (!)) - 300 гр.
golbis.com
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке… Экспресс-мясо Ингредиенты: Мясо 500 г Яйцо куриное 2 шт Горчица 1 ст.л. Крахмал картофельный 0.5 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 ч.л Смесь перцев 0.5 ч.л Кунжут 2 ч.л Приготовление: Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. […]
golbis.com
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками Ингредиенты: Фасоль — 300 г Охотничьи сосиски — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Консервированные помидоры — 240 г Подсолнечное масло — 20 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Паприка по вкусу Лавровый лист по вкусу Приготовление: Залейте фасоль холодной водой и оставляем, минимум на 6 часов. Затем […]
golbis.com
Картофельные вареники с куриной печенью Ингредиенты: Для теста: картофель, сваренный в мундире и очищенный — 4-5 штук яйцо — 1 штука мука — 250-300 грамм соль Для начинки: куриная печень — 500 грамм лук — 1 штука сливочное масла — 60 грамм соль и перец Для заправки: сливочного масла — 100 грамм лук — 1 штука рубленая зелень- 1 ст. […]
golbis.com
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) – уникальное сочетание покорит Вас навсегда! Ингредиенты: картофеля — 1 кг помидоры — 2 штука растительное масла — 2 ст.л. сливочное масла — 100 гр. тмина — 1 ч.л. зерна горчицы — 1 ч.л. кориандр — 1 ч.л. куркума — 1 ч.л. молотый перец — 0,5 ч.л. перец чили по-вкусу 1 ч.л. свежего имбиря зелень петрушки соль Приготовление: Отвариваем картофель, немного […]
golbis.com
Необыкновенно вкусная свинина в пиве – пальчики оближешь! Ингредиенты: светлое пиво — 250 мл свинина — 600 грамм лук — 100 грамм растительное масло — 20 мл молотая паприка — 1 чайная ложка дижонская горчица — 3 чайные ложки соль — 1 чайная ложка черный молотый перец — 1/4 чайной ложки темно-коричневый сахар — 10 грамм помидор — 200 грамм Приготовление: Нарезаем мясо […]
golbis.com
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски – пальчики оближешь! Ингредиенты: говядина — 0,5 кг лук — 2 головки картофель — 5 средних штук маринованный огурец — 3 штуки томатная паста — 3 ст.л. лавровый лист душистый перец чеснок соль, перец зелень бульон Приготовление: Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками. Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить […]
golbis.com
Это блюдо никогда не надоест – обалденно вкусные тефтели! Ингредиенты: фарш — 300 грамм картофель — 5 средних штук морковка — 1 большая яйцо лук соль перец по вкусу Приготовление: Натираем картофель и морковь на крупную терку, добавляем фарш, яйцо, соль, перец, лук, делаем тефтели, обкатываем в муке и обжариваем в сковороде с маслом. Затем укладываем в кастрюльку и заливаем подливкой. Тушим 15 минут. […]
golbis.com
Нежнее мяса вы не пробовали – ароматное мясо по-грузински! Ингредиенты: мясо — 1 кг сметана — 1 ложка мед — 2 ложки сок лимона — 1 ложка Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) Приготовление: Порезать мясо крупными кусочками. Зелень измельчить мелко. Соединить зелень, соль и перец. В эту смесь добавляем, мясо, сок лимона и мед. Ставим в холодильник мариноваться. Добавляем в мясо сметану, перемешиваем. […]
golbis.com
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо Такой невероятный аромат…Супер! Некоторые грузинские блюда известны широкому кругу людей в нашей стране, а другие не так часто встретишь на повседневном столе. Поговорим именно о таком! Необходимые ингредиенты: — Говядина — 600 Грамм (мякоть) — Укроп — 30 Грамм — Петрушка — 30 Грамм — Томатный сок — 100 Грамм — Розмарин — 2 Штуки […]
golbis.com
Обалденный майонез всего за пол минуты… 3 супер рецепта 1 рецепт Ингредиенты: 1 яйцо 250 мл. подсолнечного масла без запаха 1 ч.л сахара 1\3 ч.л соли 1 ст.л лимонного сока Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну. Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт […]
golbis.com
Такой рецепт кабачков вы точно не пробовали… Готовим изумительные кабачки в сырной панировке, такое блюдо точно понравится вашей семье. Самое важное, что приготовление кабачков по этому рецепту не занимает много времени и не требует специальной подготовки. Да и продукты доступны всем. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье. Ингредиенты мука — 200 грамм; твердый сыр — 200 грамм; кабачок — 2 штуки; яйцо — 1 штука; панировочные сухари — 3 столовые ложки; перец молотый душистый; […]
golbis.com
Теперь пеку этот пирог каждое воскресенье! Нужны лишь продукты, которые есть в каждом доме! Как испечь пирог Ингредиенты: — 1 стакан муки — 1 стакан кефира — 2 яйца — 0.5 ч. ложка соли — 1 ч. ложка соды Начинка: — 300 гр фарша — 2-3 лук, порезать кубиками — соль, перец — по вкусу Приготовление: В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты […]
golbis.com
По-турецки Баклажаны – обалденно вкусно и… Ингредиенты: баклажаны — 2 штуки помидоры — 3 штуки морковь — 2-3 штуки лук репчатый — 2 штуки масло подсолнечное зелень петрушки соль по вкусу перец черный по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны порезать вдоль на длинные пластинки. 2. Посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла горечь, потом промыть в холодной воде. 3. Лук и томаты мелко нарезать. […]
golbis.com
Теперь мясные пироги готовлю только так! От этого сытного пирога мой муж в восторге! Хотите приготовить удивительно вкусный мясной пирог и при этом не тратить много времени на тесто? Обратите внимание на этот рецепт! Вкусный пирог в сочной заливкой не требует длительного приготовления теста. Все очень просто! Сытный, мягкий, очень аппетитный, такой пирог хорош не только в качестве закуски, но и как основное блюдо. Готовится быстро, так как не […]
golbis.com
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала! Ингредиенты: Баклажаны петрушка морковь красный горький перец стручковой чеснок сахар соль уксус растительное масло Приготовление: Баклажаны моем, обрезаем края и отвариваем, пока они не станут мягкими, кладем под гнет на ночь. Морковь натираем на крупной терке, добавляем рубленную петрушку, чеснок давим в чеснокодавилке. Перемешиваем. В растительное масло добавляем уксус 1:1, добавляем сахар и соль. Баклажаны […]
golbis.com
Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш! Научилась готовить из него вкуснейшее блюдо! Хотите порадовать семью новым вкусным блюдом? Тогда скорее бегите в хлебный отдел за тонким лавашом! Эта вкуснейшая закуска готовится очень быстро из того, что есть в холодильнике! Содержимое холодильника и немного фантазии подскажут вам, как приготовить вкуснейшую закуску, а мы дадим несколько советов, как сделать из лаваша аппетитный рулет с румяной корочкой. Вот ингредиенты: Лаваш […]
golbis.com
БАКЛАЖАНЫ, КАК ГРИБЫ! Баклажаны, как грибы! Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают – как это сделано? Это блюдо трудно отличить от жареных грибов! ИТАК: На 3-4 средних баклажана: 2 средних луковицы 2 крупных или 4 мелких яйца 1 грибной кубик Раст.масло для жарки чёрный молотый перецНИКАКОЙ СОЛИ!!! С баклажан срезаем кожицу и режем их […]
ok.ru
ДОМАШНИЙ КЕБАБ ШАУРМА
Нереально Вкусный Рецепт Домашней Куриной Шаурмы.
Хочу показать Вам как я готовлю Шаурму в домашнихусловиях, она же Шаверма или Донер Кебаб, рецепт очень простой,доступный, вкусный, быстрый, сделан с любовью! Испытан неоднократно!
Советую так приготовить, это просто Супер Объедение. Классный Рецепт