Кулинария
vk.com
♥♥♥ Пончики с творогом ♥♥♥ Любимые детские пончики. Лёгкий и вкусненький рецепт Для приготовления пончиков нам понадобится: ★ стакан кефира ★ пол пачки творога ★ 3 яйца ★ пол стакана сахара ★ мука ★ щепоточка соды, соли. Замешиваем тесто, оно должно быть гуще чем на оладушки. Разогреваем масло во фритюре или кастрюле. Набираем тесто чайной ложкой и опускаем в масло. Готовые пончики обсушиваем и посыпаем сахарной пудрой. Чтобы тесто не прилипало к ложке, обмакиваем её в воде, перед тем, как…
Подгруженный файл
Пампушки из картофеля
Ингредиенты:
Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль
Приготовление:
1. Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).
2. Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать.
3. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре.
4. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
5. Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец