заготовки на зиму
liveinternet.ru
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ из огурцов .Огурчики *Супер ! * Маринад на 4 литровые банки огурцов : 2 л воды, 7 стол. ложек сахара, 3 стол.ложки соли, вскипятить, добавить 180 мл 9% уксуса. В подготовленные стерильные банки режем кусочками морковь, колечки лука, зонтик укропа.Плотно укладываем огурцы, заливаем кипящим маринадом и сразу закатываем ! Все ! Под одеяло на ночь !
vk.com
Салат с рисом на зиму - Вот зима удивиться!!! Ингредиенты вес овощей в очищенном виде: перец - 800 г, кабачок - 400 г, помидоры - 800 г, рис - 1 стакан, л.лист - 5 шт, масло растительное рафинированное - 1 стакан, сахар - 100 г, соль - 1 ст.л., уксус 9% - 50 г Как приготовить Перец вымыть, очистить от семян, нарезать мелкой соломкой. Кабачок вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкой соломкой. Помидоры вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. В большую кастрюлю выложить…
vk.com
Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Салат из огурцов консервированный на зиму Ингредиенты Огурцы свежие - 2 килограмма Соль - 2 столовые ложки Сахар-песок - 6 столовых ложек Уксус 70% (Эссенция) - 1 столовая ложка Перец черный горошек - 3 штуки Лавровый лист - 3 штуки Лук репчатый - 2 штуки Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка Приготовление В холодные зимние дни нет ничего вкуснее заготовленных с лета закруток с овощными салатами. Сегодя я предлагаю вам приготовить салат…
vk.com
Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Перец маринованный Ингредиенты На 3 кг сладкого перца: Сахарный песок – 300г Крупная соль – 2 ст.л. ( ни в коем случае не йодированная) Уксус виноградный 6% – 200г Сельдерей стебли несколько штук Лавровый лист – 2-3 шт Лист хрена ( если есть под рукой, нет и ладно) Перец черный горошком – из расчета 8-10 горошин на банку 0,7 Масло растительное – 100г Вода – 100г Как приготовить Перец очистить от семян и нарезать половинками или крупными кусками. В…
vk.com
Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Аджика (по маминому рецепту) 2, 5 кг помидоров 1 кг перца 1 стручок горького перца 3 корня петрушки 5 морковок 6 яблок Все ингредиенты почистить, порезать и пропустить через мясорубку. Варить 40 минут. В конце добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса 9 %, 1 стакан сахара, 1 стакан измельченного чеснока, 3 столовые ложки соли. Варить еще полчаса. Закатать в горячие стерилизованные банки.
vk.com
"Тещин язык" из кабачков - Оригинально и просто!!! Ингредиенты Кабачки-3 кг. Перец острый-3-4 шт. Перец сладкий-4-5 шт. Чеснок-100гр. Масло раст.-1 ст. Сахар-1 ст. Соль 4 ст.л. Уксус9% 3 ст.л. Томат-паста-900гр. Вода 1 л. Как приготовить Томат-пасту развести водой,когда закипит растворить соль,сахар,добавить масло и уксус. Чеснок и перцы измельчить в мясорубке и добавить в томатный соус. Довести до кипения,положить в кипящий соус очищенные и нарезанные на пластинки кабачки.Вариь на…
vk.com
🍯🍒 9 ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ! 🍒🍯 1. Малосольные огурчики На 1 л. рассола кладу 60 гр. соли, воду кипячу и даю остыть, до теплого состояния, огурчики мою, обрезают носики, селадываю в емкость прослаивая листочками хрена, веточками вишни и смородины, чесноком и перцем горошком. Заливаю рассолом и на 3-4 дня оставляю солится. 2. Маринованные помидоры сладко-острые... Смотреть дальше...➨
vk.com
🍯🍒 9 ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ! 🍒🍯 1. Малосольные огурчики На 1 л. рассола кладу 60 гр. соли, воду кипячу и даю остыть, до теплого состояния, огурчики мою, обрезают носики, селадываю в емкость прослаивая листочками хрена, веточками вишни и смородины, чесноком и перцем горошком. Заливаю рассолом и на 3-4 дня оставляю солится. 2. Маринованные помидоры сладко-острые... Смотреть дальше...➨
vk.com
ПОМИДОРЫ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ Ингредиенты помидоры перец зелёный(несколько штук режу на полоски,для запаха сельдерей листья смородины листья вишни (много, чем больше, тем лучше) перец острый чеснок укроп зонтики, сельдерей хрен(листья) МАРИНАД на 2 литра воды 300г уксуса9% 300г сахара 2ст. л. соли СПЕЦИИ корица-на кончике ножа гвоздика-3 или 4 бутона перец горький горошком перец душистый лавр. лист-на любителя горчица горошком Как приготовить Банки, я беру литровые мою и стерилизую в…
vk.com
Малосольные огурчики на минералке - Очень просто!!! Ингредиенты Огурцы (небольшие и крепкие) ок.1 кг свежая зелень (пучок укропа/петрушка и др. что есть под рукой) небольшая головка чеснока перец горошком морская соль (вобщем крупная) 2-4 ст.л. (по вкусу) газированная вода 1 л. (сильно газированная лучше) Как приготовить Рецепт очень прост. Огурчики хорошо промыть, отрезать у них попки и выкладываем в посуду, на предварительно разломанный пополам пучок укропа/петрушки (вторую половину…