кулинария
babushkinysekretiki.ru
Домашний щербет — Бабушкины секреты Побалуй своих детей лакомством, которое ты сам, уверены, обожал в детстве, — сладким карамельным шербетом с орешками! Готовится просто, ингредиентов — сущий пустяк, ну а ностальгический вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Любителям простых и вкусных домашних десертов посвящается…
vk.com
Одна из самых полезных круп В МИРЕ! 85% людей незаслуженно обходят ее стороной...
1) Лечит стенокардию
Сердечный приступ — основная причина смерти во всём мире, а стенокардия — предвестник ишемической болезни сердца. Вот почему с «грудной жабой» нужно вести беспощадную войну. В этом лучше всех других круп помогает именно пшено.
Для этого возьмите 3 ст. л. пшена и обжарьте на раскаленной сковороде, но не до потери желтого цвета. Затем залейте зёрна 130 мл воды и мешайт...
vk.com
Домашние чипсы из лаваша с паприкой
#веганство@just_veg
Ингредиенты:
Лаваш (листы) — 250 г
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Взять листы лаваша и нарезать их на квадраты примерно 3х3 см. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать квадратики мелкой солью и сухими пряностями. Все тщательно перемешать.
2. Продолжая перемешивать квадратики, добавлять по столовой ложке...
vk.com
Сырники с морковью
#лакто_ово_вегетарианство@just_veg
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Морковь — 100 г
Мука рисовая — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйца — 1 шт.
Приготовление:
1. Морковь потереть на средней терке. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать. Всыпать муку и ванилин. Перемешать до однородной массы.
2. Сформировать шарики, обвалять в муке.
3. Обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла.
Приятного аппетита!
vk.com
Котлеты из риса и фасоли
#лакто_вегетарианство@just_veg
Ингредиенты (примерно на 10–12 котлеток):
200 г белой фасоли
80 г риса (лучше басмати)
3 ст. л мягкого сливочного масла или масла гхи
1/2 ч. л асафетиды
1/2 ч. л молотого имбиря
1 ч. л сушеного укропа
молотый черный перец по вкусу
около 1 ч.л соли (опять же на вкус)
панировочные (домашние из бездрожжевого хлеба) сухари или немного манки
Приготовление:
Белую фасоль надо поставить замачиваться, лучше с ве...