консервирование
заготовки на зиму
ogorod-bez-hlopot.ru
17 проверенных способов, как хранить чеснок, чтобы не высох После сбора урожая чеснока нужно правильно его хранить. При неправильном хранении овощ будет испорчен и восстановить его уже не удастся. Нужно уделить немного времени и заняться подготовкой чеснока, тогда он спокойно пролежит всю зиму или даже весну. От чего зависит срок хранения Чеснок бывает двух видов: летний (яровой) и зимний. Летний вид сажают весной, а зимний - перед самыми заморозками, осенью. Считается, чт...
jrati.ru
Помидоры с синими сливами - находка зимой Ингредиенты Помидоры - 1-2 кг.Сливы синие (венгерка) - 1 кг.Маринад на 1 литр:Соль - 0,5 ст.л.Сахар - 100 г.Яблочный 6% уксус - 50 мл.Способ приготовления Шаг 1 В чистые стерилизованные банки уложить помидоры вперемешку со сливами.Шаг 2 Залить кипятком, накрыть крышками, дать постоять 20 минут.