мороженое
plus.google.com
Популярное – Google+
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА...
Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч. л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции
vk.com
Домашний пломбир Нежный и воздушный домашний пломбир – лучшее лакомство для всей семьи в жаркий, практически уже летний день 😉 Ингредиенты Яичные желтки 3 шт. молоко 500 мл жирные сливки 250 мл сахар 250 г ваниль по вкусу Способ приготовления Хорошо разотрите желтки с сахаром, добавьте молоко и перемешайте. Поместите на медленный огонь. Доведите почти до кипения, постоянно помешивая, но не давайте смеси закипеть. Добавьте ваниль и остудите. Полученную смесь взбейте миксером, понемногу вливая…