готовим дома
vkusnopoedim.temaretik.com
Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний все же удается выведать.Для вас секреты шеф-поваров со всего мира, чт...
new.vk.com
"Торт из печени" Ингредиенты: - Печень (любая) - 500 г. - Молоко (или вода) - 50 мл. - Яйцо - 1 шт. - Соль, сода - на кончике ножа - Мука (примерно) - 2 ст. ложки - Морковь - 1 шт. - Лук репчатый - 1 шт. Приготовление: 1. печень прокрутить через мясорубку 2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду 3 из полученного теста пожарить блинчики 4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью 5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови