Пица - рецепты
ok.ru
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
Как же я люблю этот рецептик
Ингредиенты:
Для теста:
- по одному стакану кефира и воды;
- 7 стаканов муки;
- столовая ложка сухих дрожжей;
- 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);
- столовая ложка сахара;
- чайная ложка соли.
Для начинки:
- 500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная);
- 100 гр. твердого сыра;
-10-15 шт. оливок;
- майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки;
- 3 помидора;
- крупная белая луков...
ok.ru
БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
для теста:
яйца - 2 шт.
сметана - 5 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
мука пшеничная - 9 ст.л.
для начинки:
ветчина (или колбаса) - 150 г
помидоры - 1 - 2 шт.
грибы маринованные
лук репчатый (небольшой) (белый или красный) - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
кетчуп (или любой томатный соус) - 4 ст.л.
зелень свежая
соль
перец черный молотый
масло растительное - для смазывания сковороды
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем майонез и сметану.
...