вкуснятина
gastronom.ru
10 идей низкоуглеводных обедов, которые помогут похудеть после праздников — читать на Gastronom.ru После январских праздников многие задумываются, как вернуться в режим здорового питания и заодно немного похудеть. Выпечка, салаты с майонезом, малым количеством клетчатки и белка — все это тяжелая для желудка еда, в ней недостаточно полезных витамин - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Коддлер, или яичная «нянька»: что это такое и как приготовить яйца на завтрак — читать на Gastronom.ru Не будем спорить, что было раньше: курица или яйцо. Просто примем тот факт, что курицу одомашнили примерно 9500 лет назад и с тех пор яйца — самый популярный продукт от обеих Америк до Индии и Китая. Их варят, жарят, запекают, маринуют и солят, а еще - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
ok.ru
Десерт с карамельным муссом
Ингредиенты:
Oreo печенье - 2 упаковки
Сливочное масло, растопленное - 4 столовые ложки
Жирные сливки 30% - 1 чашка
Сливочный сыр - 370-400 гр
Арахисовое масло - 1 чашка
Сахар - 1 чашка
Сгущенное молоко - 250 мл
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Рецепт
Поместите Oreo в пакет и раскатайте скалкой до крошек. В небольшой миске смешайте с теплым маслом.
Равномерно распределите массу по порционным стаканам, прижмите для образования плотного слоя...
ok.ru
Пaxлaвa.
#рецепт
Готoвить пaxлaву нe тaк yж и cлoжнo. Для этoй вкycнятины нaм нeoбxoдимы cлeдующиe пpoдукты:
Ингpeдиeнты:
Для тecта :
●200 гpaмм мacла cливoчнoгo
●200 мл. cметaны
●3 жeлткa
●0,5 ч.л. cоды
●350-400 гpaмм муки
●Щепoткy cоли
Для начинки :
●200 гp. сaxapа
●300 гp. гpeцкиx opexoв ( мoжнo пpигoтoвить с фyндyком или миндалем)
●50 гpaмм cливoчнoгo мacлa
●Гopсть фyндyкa
Для cиpoпa :
●6 cт. ложeк мёдa
●4-5 ст. лoжeк сливoчнoгo мacлa
Пpиготoвлeние:
1. Пpигoтoвь...
ok.ru
Клубничный "Рахат-лукум"
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько...
ok.ru
ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливоч...
pirog.info
Шоколадный пирог брауни: 8 рецептов от классического до вариантов с творогом и халвой, все пошагово и с фото С приготовлением брауни справится не сложно, а результат превзойдет все ваши ожидания. В статье мы предложим классический рецепт брауни и его вариации с халвой, творогом, сливочным сыром, шоколадным соусом, ягодами и другими добавками.