кулинария
new.vk.com
7 продуктов, которые мы всю жизнь неправильно чистили 1. Сладкий перец Простой способ избавиться от всех семечек сразу. 2. Арбуз С помощью глубокой миски можно красиво и легко подать арбуз. 3. Картофель Если отваренный картофель положить в ледяную воду, то уже через несколько минут кожуру можно будет легко убрать руками. 4. Лук Чтобы быстро очистить луковицу, достаточно пары надрезов. 5. Перец Чтобы кожура отстала сама, нужно смазать перцы оливковым маслом и подержать в духовке. 6. Грейпфрут…
vk.com
Полезные советы на кухне В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой. Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат. 2 кусочка сахара,…
ok.ru
БЕНАРИЗИ - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА !!! **Цв/капуста 1кочан -на соцветия. На 2части: обжарь до золот/цвета, другую - измельчи вместе с томатом 3шт, лук 2шт. В это пюре введи: слив/масло, гвоздика, соль - на мал/огне 10мин. Сними с огня -перец, специи. *В форму: жареную капусту, залей пюре. *В духовку на 15мин, далее сверху тёртый сыр 100г -и ещё на 5мин. *Декор: зелень.
chefpovarok.ru
«Ленивый рис» с курицей! Обожаю такие блюда: минимальная подготовка, потом все в духовку и — готов вкусный и сытный ужин! | Эксклюзивные шедевры кулинарии.
Ингредиенты для приготовления «ленивого риса» с курицей:
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 стакана риса
Куриные окорочка или голени
Соль, черный молотый перец, паприка, пряности — по вкусу