Вкусный обед ( супы)
liveinternet.ru
Самые вкусные супы..
Любой путешественник, ища новые впечатления в своей поездке, непременно уделит внимание местной кухне. Одни поедают необычно приготовленное мясо, изысканные морепродукты и запивают все это вкусным вином, другим не нужны устрицы, а вполне хватает местных хот-догов и пива. Однако и те, и другие совершают ошибку, пренебрегая первыми блюдами. Супы традиционно не относятся к шедеврам кулинарного искусства, между тем, весьма напрасно.
invkus.blogspot.ru
InVkus: Тыквенный суп с помидорами и грецкими орехами
Сезон тыквы в разгаре. Игнорировать этот овощ будет весьма опрометчиво. Яркий, под стать огненной листве, полезный и необычайно вкусный. Из тыквы можно приготовить разнообразные блюда. Например, суп с томатами, грецкими орехами и имбирем. Кремовая структура, необычная композиция вкуса и бодрящий цвет. Пробуйте и наслаждайтесь!
invkus.blogspot.ru
InVkus: Тосканский суп с колбасками за 25 минут.
С наступлением холодов необходимо пересмотреть свой рацион. Пища должна быть питательной, чтобы помочь организму пережить непогоду и не растерять бодрость духа. Суп - идеальное решение, а тосканский суп с колбасками - решение идеальное, вкусное и наваристое. В общем, сплошные плюсы. Вот простой рецепт. Испробовано на себе.
vkysno-vcem.ru
Свекольный суп с фрикадельками и грибами — вкуснейшее первое блюдо. Со свеклой можно приготовить не только борщ и свекольник. Мясные фрикадельки сделают суп питательным, грибы придадут пикантный вкус, а свекла с соком лимона — выразительный красивый цвет. Готовить сытно, просто и вкусно с таким рецептом - одно удовольствие.
ok.ru
Суп из тыквы с имбирем
На 6-7 порций
2 кг тыквы или патиссона – очищаем от мякоти и кожицы, режем кубиками (на выходе ~ 8 стаканов)
2 яблока «Гренни Смит» (твердые и зеленые) – очищаем от кожицы и режем аналогичными кубиками
1 луковичка – режем
4 зубчика чеснока – режем дольками
1 ч.л. молотого имбиря
3 стакана овощного бульона
1/4 стакана порубленной петрушки
ok.ru
Морковный суп с имбирем и апельсинами
На 4-5 порций
• 1 зубчик чеснока (мелко нарезать)
• 2 луковицы (мелко нарезать)
• 4-6 морковок (натереть на терке)
• 1 кусочек свежего корня имбиря (мелко нарезать)
• 2 крупных апельсина (выжать сок и снять цедру)
• 2 ст.л. оливкового масла
• 700 мл овощного бульона
• морская соль, перец, тимьян