РЕЦЕПТЫ: овощи
invkus.blogspot.ru
InVkus: Салат из брокколи.
Люблю походы на фермерский рынок. Можно попробовать, потрогать, узнать происхождение продукта. Согласитесь, купленные там овощи и фрукты гораздо вкуснее по сравнению с их грустными собратьями из супермаркета. Наглядно убедилась в этом приготовив вкуснейший салат из брокколи, красного сладкого лука, изюма, добавила семечек и заправила сметаной. Кстати, денег потратила немного. Результат превзошел все мои ожидания. Вкусно, необычно и, что немаловажно, полезно.
invkus.blogspot.ru
InVkus: Роллы из соленых огурцов.
Предлагаю достойный ответ японской кухни - роллы из соленых огурцов. Есть в этом наш русский колорит. Можно их подать и в качестве холодной закуски, и в качестве дополнения к нашему сорокаградусному саке. Очень легкое и оригинальное блюдо. Вот пошаговый рецепт.