♥ ЗАПЕКАНКИ разные
ok.ru
РЫБНЫЙ ТОРТ-ЗАПЕКАНКА !! **Слоями в смаз/форму: 1)морковь -кружки на дно, 2)филе Тилапии 2шт -полоски 3см, соль, перец, желатин 1чл -замачивать не надо! 3)лук 1шт -кубик, зелень, 4)морковь 2шт -тёрка; повтори: 2-й по 4-й, всё уплотни. *Заливка: яйцо 2шт, молоко 250мл, соль, перец. *Залить -стоит 15мин. *В духовку: на 40-60мин. *Остуди в форме. *Подача: на блюдо, и декорируй!
liveinternet.ru
КРЫМСКАЯ ГОРЯЧАЯ ТАРЕЛКА - С КУРИЦЕЙ !!! **Маринуем: картофель -кружки, курица 400г -тонкая соломка, майонез, хмели-сунели, приправы, соль, перец. *В форму слоями: картофель, курица, томаты -кольца, грибы -пластины, соль, и чуть тёртого сыра. *В духовку на 40мин, а после -много сыра, и ещё на 10мин. *Безумно вкусно!
ok.ru
КАРТОФЕЛЬНАЯ -ЭСКАЛОП ! **В форму с нахлёстом в 2 слоя: картофель 6шт -кружки, соль, перец; между слоями -тёрт/сыр 100г, и верх/слой -тёрт/сыр 100г, соль, перец. *Соус сверху: в сковороде -растопи слив/масло 4ст/л, затем мука 3ст/л, соль, перец -мешай до корич/цвета; введи молоко 2.5ст - перемешай. *В духовку на 1час - форму, прикрыв фольгой. Далее сними фольгу, и под гриль на 5мин -до золотистой корочки. *Подача: остуди, стоит 10мин. *Сытно, сочно, ароматно и нежно!
i.ovkuse.ru
КАБАЧКОВАЯ С КУРИЦЕЙ !!! **Кабачки тёртые 1кг -обжарь. Лук 2шт, чеснок 2зуб -обжарь на другой сковороде. *Заливка: сыр Фета 300г -измельчи вилкой, яйцо 4шт, зелень, соль. *В форму: кабачки, заливка, лук с чесноком, сверху - тв/сыр тертый 50г. *В духовку на 30мин. *На гарнир: св/овощи или печеный картофель. //Овкусе.ру
ok.ru
РЫБНАЯ С ОВОЩАМИ !!! ***Заливка: сливки, соль, перец, специи. *В форму: слой картофеля 6шт -кружки, лук 1шт-п/кольца, рыба 500г -кусочки, соль, зелень, заливка; затем помидоры 2шт или болг/перец -п/кольца, и заливка. Сыр тёртый -пластины, чтобы покрыли всю поверхность, заливка -по краям. *В духовку на 25-30мин, при 200. *Изумительная хрустящая сырная корочка, и нежный пикантный вкус!
ok.ru
КАРТОФЕЛЬНАЯ - ВОСТОРГ !!! **Соус: яйцо, тёртый сыр 50г, майонез 4ст/л, чеснок 2зуб. *Картофель 6шт -на крупную тёрку -и быстро добавь в соус; соль, перец. *Заливка: яйцо, тёртый сыр 50г, укроп. *В форму 26см: выложи сырно-карт/массу, а сверху заливка. *В духовку на 40мин, при 180. *Ах, какая румяная корочка! *Можно с начинкой - с фаршем или грибами, но Любимый этот!!!
ok.ru
ТОРТИЛЬЯ ИСПАНСКАЯ !!! **Картофельное пюре -готовим. Добавь: яйцо 2-3шт, жареный лук, немного муки -перемешай. *В духовку: в смаз/форму, и панир/сухарями. Перед тем, как вынуть из духовки - Тортилью смажем желтком для румяности. *Подача: со сметаной или соусом. На завтрак - вкусно, сытно и быстро!
ok.ru
ОВОЩНОЙ МИКС !!! **Картофель 8шт -отварим до п/готовности -15мин; кабачок 1шт -тушим на воде. *В смаз/форму слоями: картофель, кабачок. *Соус: томат без кожицы 1шт -в пюре, добавим чеснок 1зуб, соль. *Далее сверху: томат 2шт -кольца, картофель, посыпка- укроп. *Заливка: яйцо 2шт, соль, перец. *Залить запеканку, посыпка -укроп. *В духовку, накрыв фольгой, на 35мин, при 200. Посыпка: сыр тёртый, и снова на 15мин, при 160. *Сытно, аппетитно!
receptculinar.ru
КУГЕЛЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ или запеканка в Духовке !!! **Картофель 2кг -на терку, добавим: муку 8ст/л, яйцо взбитое 2шт, соль 2ч/л, чер/перец, нашинк/лук 4шт, раст/масло 6ст/л. *Духовку до 200, масло 2ст/л в форму, накалится -затем массу, и масло сверху -для хрустящей корочки. *Запекать 50мин. //Банк рецептов
ok.ru
ЗАПЕКАНКА ОВОЩ-МИКС !!! **Заранее разогреем духовку до 230°. *Баклажаны 4шт+помидоры 4шт -тонкие кружочки. Сыр Сулугуни 100г -тонкие ломтики. Чесок 4зуб режем мелко. *В жаропр/форму выкладываем овощи внахлест, чередуя баклажаны-помидоры-сыр. Хаотично посыпаем чеснок, сух/травки, перец, сбрызнем раст/маслом. *В духовку на 20мин. *Украсим блюдо базиликом или петрушкой. *Быстро, красиво, вкусно !!!
vitaportal.ru
ЗАПЕКАНКА с брокколи и фасолью - в Духовке !!! **На 3 порции: Брокколи 150г, зелен/фасоль 100г, отварить до полуготовности. *Соус: муку 2с/л обжарить, чуть воды, до густоты. Затем добавить обжар/лук 1шт+чеснок 2зуб+разм/тофу 100г. *В форму: брокколи, фасоль, помидоры в собст/соку 2шт, болг/перец 1шт, нарезка всех кубиком, перемешать добавить соль, перец. Залить соусом. *В разогр/духовку на 30-40мин. *Будьте здоровы !!! //ВитаПортал