Кулинария
vk.com
МАКАРОНЫ С СЫРОМ Ингредиенты: - макароны 150 грамм - молоко 225 грамм - сыр полутвердый (чеддер) 150 грамм - сыр пармезан 50 грамм - мука 30 грамм - масло сливочное 25 грамм - соль, перец, мускатный орех, паприка по вкусу. Приготовление: В большой кастрюле нагрейте воду, щедро посолите ее и отправьте отвариваться макароны. В небольшом сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте, помешивая, в него муку. Она станет комковатой, так как заварится. Теперь необходимо понемногу влить в муку с…
shenskiy-blog.ru
Грибы по-корейски
Для приготовления корейских грибочков нам понадобятся:
- 1 кг вешенок (можно другие виды грибов,)
- 2 крупные моркови,
- 2 луковицы,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. сахара (без горки),
- 4 ст.л. столового уксуса,
- 1 ч.л. соли (с горкой),
- 100 гр. масла (растительного),
- по 1 ч.л. молотого черного и красного перца.