Варенье
vk.com
ПЮРЕ ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЕ - ЗИМА БУДЕТ ВКУСНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг яблок, 1 кг тыквы, 1 чайная ложка тертой лимонной или апельсиновой цедры, сахар по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ Тыкву, нарезанную кусочками, кислые яблоки, нарезанные дольками, варить на пару в кастрюле-пароварке или соковарке 10-15 мин. до мягкости. В горячем виде протереть через дуршлаг или сито, добавить цедру и сахар по вкусу. Пюре прогреть при помешивании до 90 ш и в горячем виде разложить в пол-литровые банки. Пастеризовать 10-12…
vk.com
Огуречное варенье - Готовимся к зиме вкусно!!! Варенье получается с необычайно нежным вкусом. Готовить его лучше всего из сортов огурцов, покрытых пупырышкамии мелкими черными косточками. Ингридиенты: 1 кг огурцов; 500 г сахара; 1 апельсин; 1 лимон; 3 стакана воды; корица, ваниль, гвоздика по вкусу (примерно 1/2 ч. ложки). Огурцы вымыть, очистить от кожуры, удалить семечки, порезать на кубики и варить до тех пор, пока они не станут мягкими. После чего протереть через крупное сито. В отдельную…