КУРИЦА НА СТОЛЕ
ok.ru
Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком.
Ингредиенты:
НАЧИНКА ДЛЯ ЗРАЗ:
-Куриные яйца - 3 шт
-Зеленый лук - несколько перьев
-Соль - по вкус
-Хлеб - горбушка
-Молоко - 100 мл
ФАРШ ДЛЯ ЗРАЗ:
-Лук репчатый - 1 головка
-Куриный фарш - 500 г
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Соль - по вкусу
-Перец молотый - по вкусу и желанию
-Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Отварить куриные яйца вкрутую, остудить в холодной воде, почистить и порезать кубиками. Зеленый лук промыть и ме...
ok.ru
Чахохбили из курицы с грибами
Надо взять:
Курица - 1кг
Помидоры - 500гр
Репчатый лук - 400гр
Шампиньоны - 300гр
Сладкий перец - 1шт
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 2зуб.
Сливочное масло - 1ст.л.
Хмели-сунели - 1ч.л.
Острый перец - 1/2ч.л.
Черный молотый перец - 1/4ч.л.
Соль - 1ч.л.
Приготовление:
Курицу нарежьте кусками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Переложите в кастрюлю.
На жире от курицы обжарьте нарезанный лук. Отправьте к курице, а в сковороде распустите масло. Обжарьте на не
ok.ru
"Куриный рулет в бутылке"
Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2.
ok.ru
"Куриный рулет в бутылке"
Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2.