ПОСТЫ
vk.com
![ДРАНИКИ. Фото-рецепт Людмилы Шугаевой
Один из вариантов:
12 картофелин натираем: 2 на крупной терке, остальные на мелкой, но не на пюре + 1 зубчик чеснока + 1 неполную чайную ложку куркумы (она нужна для цвета, вкуса не даёт), соль по вкусу + полпачки (3-4 стол.л.) ПОСТНОГО майонеза, 4-5 стол.ложек муки - добавляем постепенно, нужно чтобы тесто можно было сформировать. Жарим сразу на очень горячей сковородке на растительном масле.
Пожарить дранники, на хлеб для тостов п...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F7f%2Fdc%2Fb8%2Ff8%2F7fdcb8f81c8d4c9792cf61cad8dc13186982bdef04ab139bf2d339835956f066.jpg)
ДРАНИКИ. Фото-рецепт Людмилы Шугаевой
Один из вариантов:
12 картофелин натираем: 2 на крупной терке, остальные на мелкой, но не на пюре + 1 зубчик чеснока + 1 неполную чайную ложку куркумы (она нужна для цвета, вкуса не даёт), соль по вкусу + полпачки (3-4 стол.л.) ПОСТНОГО майонеза, 4-5 стол.ложек муки - добавляем постепенно, нужно чтобы тесто можно было сформировать. Жарим сразу на очень горячей сковородке на растительном масле.
Пожарить дранники, на хлеб для тостов п...