выпечка
рецепты
dzen.ru
Баница на кефире с брынзой: вкуснятина – оторваться невозможно!
Вкусный и сытный перекус на скорую руку. Для приготовления такой вкуснятины, нам не придется долго возиться у плиты. Блюдо очень простое в приготовлении и не занимает много времени. А это значит, что у вас останется свободное время, чтобы насладится вкуснейшим перекусом в кругу своей семьи! Удачи!
Приготовление:
1. Кефир (комнатной температуры) переливаем в подходящую
dzen.ru
Баница на кефире с брынзой: вкуснятина – оторваться невозможно!
Вкусный и сытный перекус на скорую руку. Для приготовления такой вкуснятины, нам не придется долго возиться у плиты. Блюдо очень простое в приготовлении и не занимает много времени. А это значит, что у вас останется свободное время, чтобы насладится вкуснейшим перекусом в кругу своей семьи! Удачи!
Приготовление:
1. Кефир (комнатной температуры) переливаем в подходящую
ok.ru
Капустные оладушки на кефире
Ингредиенты:
-300-400 гр капусты
-200 мл кефира
-1 яйцо
-1 луковица
-3-5 столовых ложек муки
-масло растительное
-1/3 чайной ложки разрыхлителя
-соль по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необход...
ok.ru
Вкуснющая быстрая пицца
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Колбаса — 150 г
Лук — 0,5 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 200 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. Далее выкладываем начинку. Сперва идет колбаса. Затем — слой лука. Затем — помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
3. Ставим в дух...
ok.ru
Быстрый рыбный пирог.
Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную т...
tvcook.ru
Очень вкусный рыбный заливной пирог! Быстрый и простой рецепт нежного и аппетитного пирога с начинкой из сайры, картофеля и зеленью для всей семьи! Для приготовления теста: мука – 200г; кефир – 0,5 ст.; яйца куриные – 3 шт.; майонез – 2 ст. л.; сахар – 0,5 ч. л.; соль – 1 щепотка. Для начинки: сайра в масле – 300г; картофель – 3-4 шт. среднего размера; яйца – 4 шт.; укроп – пучок; перец черный молотый – по вкусу. Готовим тесто. В глубокой миске соединяем яйца, майонез, кефир, сахар, соль, взби…
ok.ru
Как лучше печь блины? 9 умных советов.
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков...
ok.ru
Лепешки с начинкой
Тесто
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
2 яйцо
2 ст. л. растительного масла
550 г муки
60 г сливочного масла
соль по вкусу
начинка
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью
Начинка у вас может быть любая .
Готовим
Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло.
Муку просей и добавь в жидкую массу. Замешиваем тесто и оставляем на 10 минут.
Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 част
ok.ru
Пирог с яйцами и зеленым луком.
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
1/3 ч. л. соды;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить т
ok.ru
Пицца "Минутка"
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр— по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
ok.ru
БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — По вкусу
Смешиваем яйца, майонез и муку.
Хорошенько перемешиваем.
Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку.
У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра.
При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую
ok.ru
Пицца "Минутка".
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр— по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра