Рецепты - Заготовки на зиму - огурцы,перец
4vkusa.mirtesen.ru
Безумно вкусные огурчики «Пражские» на зиму Сладкие и хрустящие! Ингредиенты (на 1 литр): огурцы небольшие — ~12 штук тонкий кружок лимона Для маринада: лимонная кислота – 0,5 ч. л. 75 гр сахара 0,5 литра воды 20 гр крупной соли На дно банки: 2 зубчика чеснока 1 зонт укропа 2 шт...
ok.ru
25 рецептов овощей быстрого посола:
1. Малосольные помидоры-огурцы
2. Малосольные помидоры с чесночком быстрого приготовления
3. Быстрые малосольные помидоры в маринаде из чайной заварки
4. Вкусные маринованные баклажаны
5. Вешенки в чесночном маринаде
6. Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
7. Блиц-рецепт «малосольных» огурцов
8. Мужской острый салат из зеленых помидоров (без консервации)
9. Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
10. Помидоры по-ко...
ok.ru
ОГУРЧИКИ ПРЯНЫЕ (ПИКУЛИ)!
Состав:
— 2 кг. свежих крупных огурцов
— 4 крупные луковицы
— 6 ст. ложки крупной соли
— 4 стакана яблочного уксуса
— 3 стакана сахара
— 4 ст. ложки горчичных семян
— 1 ч. ложка молотой куркумы
— 1 ч. ложка черного перца горошком
Из данного количества, получается 3 литра с хвостиком.
Нарезать огурцы кружками толщиной 0,5 мм, лук нарезать тонкими кольцами. Положить лук и огурцы в большую миску или таз. Посолить и хорошенько перемешать. На овощ...
nashrecept.com
Малосольные огурцы. Пошаговый фото-рецепт | Наш Рецепт. Вкусные рецепты/
Ингредиенты:
1,5 кг. некрупных огурцов (желательно с пупырышками)
1,5 л. воды
укроп (зонтики)
листья вишни
листья хрена
чеснок
перец черный горошек
перец душистый горошек
3 ст. л. крупной нейодированой соли
1 ч. л. сахара
Источник: https://nashrecept.com/ogurtsy-malosolnye/