ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
liverecept.ru
Помидоры маринованные с чесноком- рецепт с пошаговыми фотографиями Помидоры маринованные с чесноком .Рецепт кисло-сладких помидорчиков на зиму. В маринованных помидорах с чесноком пожалуй больше кислинки, чем сладости. Вкус похож на ассорти из помидоров и сладкого перца, но немного кислее. Помидоры нужны спелые, крепкие, среднего размера (сорт «сливки» не подойдут).
liveinternet.ru
Клубничная фантазия. Предлагаю вашему вниманию полукомпот–полуваренье из клубники, именуемый "Клубничная фантазия". Фантазия – потому, что из этих заготовок можно придумать множество всяких вкусностей: сиропом - полить блинчики и творожный крем, сделать мармелад, добавить в чай. Из ягод – получается изумительное украшение на зимние тортики и желейные сладкие заливные. Из варенья (мелкие ягоды) делаю ленивые торты, начинки в пирожки и т.д….