мясо любое
как приготовить
vk.com
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.
Потребуется:
500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо,
соль, перец.
Как делать:
Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить
фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,
Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под
крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в
духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20
...
vk.com
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ.
Потребуется:
500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо,
соль, перец.
Как делать:
Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить
фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,
Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под
крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в
духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20
...
Подгруженный файл
Ленивые голубцы - котлеты
Для приготовления понадобится:
фарш- 500 гр (у меня домашний)
капуста белокочанная -200 гр (у меня молодая )
морковь- 1 шт
репчатый лук - 1 шт
рис -0,5 стакана
яйцо сырое - 1 шт
соль и специи- по вкусу
растительное масло - для жарки
сметана - 200 гр
вод- 0,5 литра (тёплая)
томатная паста- 1 стол ложка
зелень - для подачи