ДАЧА - ПЕРЕЦ, КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ.
ok.ru
CИНЕНЬКИЕ ПОРАДУЮТ УРОЖАЕМ
Баклажаны любят влагу, особенно в период образования плодов. Но корни растения расположены неглубоко, поэтому полив должен быть не слишком обильным (ведра полтора-два на квадратный метр), но регулярным: в жару - не реже двух раз в неделю, при умеренной температуре - через неделю-полторы. Поливать лучше прогретой водой (чуть теплее комнатной температуры) и только под корень.
При недостатке влаги в почве плоды мельчают, грубеют и сильно горчат, ...