колбаса
ok.ru
![К
Бульон — 350мл
Мёд — 1ст.л.
Перец красный сладкий молотый — 2ст.л.
Перец чёрный крупно молотый — 1ст.л.
Мускатный орех — 0,5ст.л.
Чеснок молотый сушеный — 1ст.л.
Укроп
сушеный — 1ст.л.
Базилик сушеный — 1ст.л.
Перец черный горошком для бульона
Оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
1. Бедра куриные отделить от костей и кожи; Из костей сва](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F7c%2Fc3%2Fd5%2Fda%2F7cc3d5daf0f164525076222699a086c14add298dfcd8db26aa029fb3e5ba022e.jpg)
К
Бульон — 350мл
Мёд — 1ст.л.
Перец красный сладкий молотый — 2ст.л.
Перец чёрный крупно молотый — 1ст.л.
Мускатный орех — 0,5ст.л.
Чеснок молотый сушеный — 1ст.л.
Укроп
сушеный — 1ст.л.
Базилик сушеный — 1ст.л.
Перец черный горошком для бульона
Оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
1. Бедра куриные отделить от костей и кожи; Из костей сва
Подгруженный файл
![Сыровяленое мясо - ПаляндвіцаРецепт «Полендвица»:
Свинина (вырезка) — 1 кг
Сахар- 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л. с верхом (100 грамм)
Чеснок (5 зубчиков) — 1 головка.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Перець черный (молотый) — 1 ч. л.
Рецепт «Полендвица»:
Мясо, сначала натереть сахаром. Подождать 15 минут, чтобы сахар
растворился. Потом солью и смесью перца и кориандра. Чеснок измельчить
на чесночнице. Натереть чесноком.
Положить в миску. Оставить в холодильнике на 3 суток. Перевор...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fc6%2Fcd%2F1c%2F28%2Fc6cd1c28b28d04ff0e50fb344f9727de245ec0480f142ce6d16df5b0445eb509.jpg)
Сыровяленое мясо - ПаляндвіцаРецепт «Полендвица»:
Свинина (вырезка) — 1 кг
Сахар- 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л. с верхом (100 грамм)
Чеснок (5 зубчиков) — 1 головка.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Перець черный (молотый) — 1 ч. л.
Рецепт «Полендвица»:
Мясо, сначала натереть сахаром. Подождать 15 минут, чтобы сахар
растворился. Потом солью и смесью перца и кориандра. Чеснок измельчить
на чесночнице. Натереть чесноком.
Положить в миску. Оставить в холодильнике на 3 суток. Перевор...
ok.ru
![Дорогие друзья! Приглашаем Вас в раздел пошаговых рецептов "Домашняя колбаса", выбирайте и готовьте с удовольствием!
Пошаговые рецепты этого раздела Вы найдете по ссылке: https://rutxt.ru/kolbasy
------------------
Все рецепты Вы можете найти на нашем сайте RUtxt.ru
Если Вам нравятся наши рецепты:
- расскажите о нас Вашим друзьям;
- напишите о нас в своих любимых кулинарных форумах или блогах;
И помните, мы работаем для Вас! Спасибо что Вы с нами!!!](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F43%2F98%2F27%2F53%2F439827531eab7c9bd9ed46c8fa6cfacb604d2a226583005a581b167c02b6dbd2.jpg)
Дорогие друзья! Приглашаем Вас в раздел пошаговых рецептов "Домашняя колбаса", выбирайте и готовьте с удовольствием!
Пошаговые рецепты этого раздела Вы найдете по ссылке: https://rutxt.ru/kolbasy
------------------
Все рецепты Вы можете найти на нашем сайте RUtxt.ru
Если Вам нравятся наши рецепты:
- расскажите о нас Вашим друзьям;
- напишите о нас в своих любимых кулинарных форумах или блогах;
И помните, мы работаем для Вас! Спасибо что Вы с нами!!!