капуста
ok.ru
Подруга научила "правильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее даже без мяса, а дети просят добавки
Ингредиенты:
капуста-1,5 кг,
лук-250г,
морковь-300г,
томатная паста или томатный соус- 50 г,
соль, перец, паприка- по вкусу,
сахар-5 г,
лавровый лист-3 листа,
кипяток-100 мл,
масло растительное-100 г.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты...
souspark.ru
Готовлю из остатков капусты не раздумывая. Ленивые капустные пирожки: вся семья сбегается на аромат Капуста используется не только в кулинарной среде, но и в народной медицине, косметологии и прочих отраслях. Данный овощ довольно долго произрастает на территории нашей. Если сравнивать с картофелем, то капуста для нас более “родной” овощ. С этим культурным растением связано большое количество обрядов и праздников. Например, в Республике Коми празднуется день капусты. Тради...