КУЛИНАРИЯ_ВЫПЕЧКА_ДЕСЕРТ
ok.ru
Тертый песочный пирог с вареньем или джемом.
Ингредиенты:
для теста:
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г
Приготовление:
Масло или маргарин растопить и охладить.
Сахар смешать с растопленным маслом, яйцами, ванилином.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разд...
ok.ru
Пирог с яйцами и зеленым луком.
В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
1/3 ч. л. соды;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
vk.com
ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТНЫЙ ТОРТ.
Для бисквита:
на форму 23-24 см.
200 гр. муки,
5 средних яиц,
250 гр. сахара,
30 гр. какао-порошка,
135 гр. растительного масла,
100 мл. воды,
0,5 ч.л. соды,
4 гр. разрыхлителя для теста,
0,5 ч.л. соли.
Для крема: 220 гр. сливочного масла, 750 гр. творожного сыра (у меня Холланд), 180 гр. сахарный пудры (или по вкусу), 1 ст.л. лимонного сока.
Для шоколадной глазури: 50 гр. тёмного шоколада, 30 гр. слив масла.
vk.com
ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ "СНИКЕРС"
Для теста:
- 6 желтков взбить
- 1.5 ст. сахара
- 250 гр мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки
Для белковой массы: - 2 стакана сахара. - 6 яиц
Для крема:
- 200 гр масла
- банка сгущенки
- арахис
golbis.com
Нежный сливочный кулич Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным, воздушным и обладает сказочным ароматом. Готовить пасхальный кулич очень легко, а результат превзойдет все ваши ожидания: необыкновенно вкусная выпечка, с ажурным рисунком на разрезе, покорит всех. Ингредиенты: 5 штук яиц; 550 грамм муки; 250 грамм сахара; 200 […]
ok.ru
УШКИ
Творожное тесто — удивительное… без яиц и разрыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится — как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, выпекать нужно побольше, улетает-мгновенно.
Ингредиенты
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу
Приготовление
Размять творог с маслом, добавить муку. Тесто разделить на 3 части. Раскатать на равные прямоугольник...
ok.ru
Быстрое печенье
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стакан...
ok.ru
Пышный домашний бисквит без яиц!
Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике.
Домашний рецепт, которому уже наверное 40 лет, а может и того больше. Когда захотелось сладенького, или чего-то к чаю, этот пирог всегда меня выручает. Обожаю домашний бисквит за быстроту и простоту приготовления, а еще и ингредиенты всегда найдутся в каждом холодильнике.
А если украсить бисквит шоколадной глазурью, т...
vk.com
ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
#лакто_вегетарианство@just_veg
Ингредиенты:
нижний слой :
- 1 и 1/4 стакана раскрошенного печенья (без яиц)
- 6 стол. лож. растопленного сливочного масла
сливочный крем :
- 250-300 г сливочного сыра или мягкого творога
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/4 ч. лож. миндального или ванильного экстракта
- 2 стакана сливок для взбивания (можно заменить жирной сметаной)
- 3 стол. лож. сахара или сахарной пудры
начинка :
- 550-600 г вишневого варенья ...
webspoon.ru
Морковный кекс без яиц Морковный кекс без яиц и молока
Морковная выпечка отличается ярким цветом, сочностью и интересным вкусом. Приготовим сегодня морковный кекс без яиц.
Такая выпечка отлично подойдёт для подачи в пост, так как она не содержит не только яиц, но и сметаны, сливочного масла и других продуктов животного происхождения. Кекс при этом получается очень ароматным, нежным и сочным. Настоятельно рекомендую приготовить.