варенье и джемы
elaizik.ru
Апельсиновый джем - elaizik.ru Зима – сезон апельсинов и мандаринов. На прилавках высятся горы сочных, благоухающих плодов. Да что там прилавки – возле каждого магазина стоят целые контейнеры с оранжевыми плодами. Пришла пора варить апельсиновый джем — такой же душистый и солнечный, как эти замечательные плоды. Знаете, как я выбираю апельсины? Каждый беру в руку, и если он благоухает, если он яркий и тяжелый, то отправляю в свой кулек, а если не пахнет — отбрасываю в сторо...