ЕДИМ ДОМА
ok.ru
Свиная рулька "Великолепная" Советую приготовить! Пальчики оближите!!!
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в приготовлении, но безумно вкусное мясо на косточке готовят во многих странах и соответственно разными способами. Ее отваривают в воде или пиве, запекают, сначала отваривают, потом доводят до кондиции в духовке,
vene-ro4ka.livejournal.com
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.
vk.com
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков.
Ингредиенты:
-кипяток — 1,5 стакана;
-молоко — 1,5 стакана;
-яйца — 2 штуки;
-мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
-сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
-сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
-соль — 0,5 чайной ложки;
-ваниль.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопле...
vk.com
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
- 800 г свежих шампиньонов, разрезанных на четвертинки (или половинки, если грибы мелкие)
- 16 чашек воды + 3 столовые ложки 5% уксуса (или сок 1 лимона)
Для маринада:
- 1/2 чашки 5% уксуса
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 3 зубчика чеснока, нарезанного
- 2-3 лавровых листа
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1 сладкий красный перец, нарезанный
- 1 1/2 столовой ложки нарезанной зелени укропа (свежего...
vk.com
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!
Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла
vk.com
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
Такой пышный и обалденный рецептик
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● по одному стакану кефира и воды
● 7 стаканов муки
● столовая ложка сухих дрожжей
● 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного)
● столовая ложка сахара
● чайная ложка соли
Для начинки:
● 500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная)
● 100 гр. твердого сыра
● 10-15 шт. оливок
● майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки
● 3 помидора
● крупная белая лукови...
vk.com
Потрясающий антикризисный песочный пирог с творогом и тыквой.
Пирог очень красивый как внешне, так и в разрезе. Мягкий, немного влажный с чудным ароматом пряностей, тает во рту в прямом смысле этого слова.
Для кризисных времен рецепт достаточно недорогой, учитывая стоимость подобной выпечки в магазинах. Таким пирогом вы гарантированно удивите всех, кто пробует его впервые.
Вам потребуется:
Тесто:
Сливочное масло - 100 г
Яйца (отборные) - 2 шт
Сахар - 5 ст.л.
Сметана 20% - ...
vk.com
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАЛИВКОЙ
Этот рецепт просто находка для меня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● Мука — 2,5 стакана
● Сливочное масло — 300 г
● Сахар — 2 ст. л.
● Яйцо
Для начинки:
● Яблоки — 3-4
● Яйца — 2 шт
● Сметана — 1 стакан
● Сахар — 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягченное сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, затем добавить сахар и яйцо.
2. Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать на полчаса в холод. Если тесто не собирается в комок, вли...