КУХНЯ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА .
fotostrana.ru
![Банкетный рулет из говядины с сыром
говядина 1 кг
сок томатный 400 мл
сыр твердый 200 г
вино белое сухое 100 мл
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый 1/2 ч.л.
петрушка сушеная 1/2 ч.л.
орегано сушеный 1/2 ч.л.
базилик сушеный 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
1 Очистить репчатый лук, нарезать тонкими полукольцами. Порубить чеснок. Смешать в миске чеснок, белые сухари для панировки, сушеные ...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F08%2F60%2Fc8%2F61%2F0860c86178ad26738fdd9e82574743b663f1295234c9fc81dc85e0f77d3f3906.jpg)
Банкетный рулет из говядины с сыром
говядина 1 кг
сок томатный 400 мл
сыр твердый 200 г
вино белое сухое 100 мл
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый 1/2 ч.л.
петрушка сушеная 1/2 ч.л.
орегано сушеный 1/2 ч.л.
базилик сушеный 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
Приготовление:
1 Очистить репчатый лук, нарезать тонкими полукольцами. Порубить чеснок. Смешать в миске чеснок, белые сухари для панировки, сушеные ...
ok.ru
![Блюда из свинины
1. Свинина по-особому.
Ингредиенты:
- 800 гр филе свинины
- 2 шт помидор
- 2 шт лука репчатого
- 100 гр сыра
- 100 гр сливок 20%
Для маринада:
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки масла оливкового
- 2 ст. ложки сока лимона
Приготовление:
1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный л...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F96%2Fb7%2F5b%2Fa6%2F96b75ba6a88e7955178fba0a9e73cbe7c1cc2fb666d90ec8fe2d1d3e96266231.jpg)
Блюда из свинины
1. Свинина по-особому.
Ингредиенты:
- 800 гр филе свинины
- 2 шт помидор
- 2 шт лука репчатого
- 100 гр сыра
- 100 гр сливок 20%
Для маринада:
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки масла оливкового
- 2 ст. ложки сока лимона
Приготовление:
1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный л...
passionforum.ru
![Свиная грудинка в горчичном маринаде в духовке - запись пользователя Наталья Василенко в сообществе Болталка в категории Кулинария Свиная грудинка – идеальный вариант для запекания в духовке. Благодаря прослойке сала мясо грудинки во время запекания становится сочным и мягким. Предлагаю рецепт свиной грудинки в горчичном маринаде в духовке.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F51%2Fb3%2F2c%2F14%2F51b32c14ef8f82d78f237ba9ae63d64a4b5d5aa14e009c2edc41e4d2eb40a8de.jpg)
Свиная грудинка в горчичном маринаде в духовке - запись пользователя Наталья Василенко в сообществе Болталка в категории Кулинария Свиная грудинка – идеальный вариант для запекания в духовке. Благодаря прослойке сала мясо грудинки во время запекания становится сочным и мягким. Предлагаю рецепт свиной грудинки в горчичном маринаде в духовке.
vkusno.mirtesen.ru
![Луковые крученики "Цибулячки" Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в сметанном соусе. Готовлю этот рецепт не так давно, но уже за столь короткое время, он стал моим фирменным блюдом. Это любовь с первого укуса! Родные все время просят повторить, а это уже о чем-то говорит...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F9b%2F3a%2F5b%2F22%2F9b3a5b224473c0fe9f20f983d8cebe4b1ebb19380fe9c52b499a3494e05f2928.jpg)
Луковые крученики "Цибулячки" Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в сметанном соусе. Готовлю этот рецепт не так давно, но уже за столь короткое время, он стал моим фирменным блюдом. Это любовь с первого укуса! Родные все время просят повторить, а это уже о чем-то говорит...
vkusno.mirtesen.ru
![Что приготовить из фарша: 10 оригинальных рецептов Хлеб с грибами, пицца на мясном тесте, кексы с начинкой, рулетики в кляре и другие интересные блюда. 1. Мясной хлеб с грибами Ингредиенты 230 г шампиньонов; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 столовые ложки оливкового масла; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; ½–1 столовая ложка...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fc8%2Fda%2F6c%2F9f%2Fc8da6c9ffdac2b1a8094c2f94eaafd70bc085e40071abb1613cd56e7991cb09e.jpg)
Что приготовить из фарша: 10 оригинальных рецептов Хлеб с грибами, пицца на мясном тесте, кексы с начинкой, рулетики в кляре и другие интересные блюда. 1. Мясной хлеб с грибами Ингредиенты 230 г шампиньонов; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 столовые ложки оливкового масла; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; ½–1 столовая ложка...
kuhny-mira.ru
![Как использовать специи: постное мясо с розмарином и можжевеловыми ягодами С точки зрения кулинарии мясо, птица или рыба по возможности должны быть довольно жирными, поскольку весь вкус и аромат содержится, в первую очередь, в жире. Кроме того жир обеспечивает сочность и нежность, ведь чистый белок не способен удерживать влагу и при нагревании чаще всего...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F65%2Fab%2F13%2F6d%2F65ab136d8c0991c976e9df1f01e723a98599d5f27c222c6846e654db9bbc04cd.jpg)
Как использовать специи: постное мясо с розмарином и можжевеловыми ягодами С точки зрения кулинарии мясо, птица или рыба по возможности должны быть довольно жирными, поскольку весь вкус и аромат содержится, в первую очередь, в жире. Кроме того жир обеспечивает сочность и нежность, ведь чистый белок не способен удерживать влагу и при нагревании чаще всего...
passionforum.ru
![Соломоны. Способны покорить любого человека! - запись пользователя kalnina в сообществе Болталка в категории Кулинария Соломоны (Отбивные) Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. Обязательно понравится, как взрослым, так и детям.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fdb%2Fa8%2F7d%2F96%2Fdba87d962ea3548473547a67ee209e856530eb4b5b21260eed7575b51fb3ff04.jpg)
Соломоны. Способны покорить любого человека! - запись пользователя kalnina в сообществе Болталка в категории Кулинария Соломоны (Отбивные) Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. Обязательно понравится, как взрослым, так и детям.
vkusno.mirtesen.ru
![Дамляма Дамляма, домляма, димляма, хашлама, басма – популярное блюдо тюркских народов, распространённое в Средней Азии, Азербайджане и также у крымских татар.Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо!) С ним справится любой, даже тот, кто с кухонной плитой на «Вы», и потом, в конце обеда,...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F05%2F8f%2F5f%2F05%2F058f5f05b7684d090a38af11a1ffb6d855ca6de4e353f40b9cb0be29179942ec.jpg)
Дамляма Дамляма, домляма, димляма, хашлама, басма – популярное блюдо тюркских народов, распространённое в Средней Азии, Азербайджане и также у крымских татар.Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо!) С ним справится любой, даже тот, кто с кухонной плитой на «Вы», и потом, в конце обеда,...