СЛАДКИЕ ПИРОГИ
ПИРОГИ И ТОРТЫ
vk.com
ПИРОГ С ЯГОДАМИ
На приготовим нежный ягодный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
-яйца- 3шт
-сахар- 180гр
-молоко- 200мл
-раст масло- 200мл
-мука- 370гр
-крахмал- 2стл
-разрыхлитель- 1пакетик
-ванилин- 1пакетик
-ягоды любые
Крем:
-твор сыр/маскарпоне- 250гр
-сахар- 55гр
-яйцо- 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Все ингредиенты должны быть комн темп
-Перемешать разрыхлитель муку и крахмал
-Взбить яйца с сахаром и ванилином несколько минут до пышной массы
-Добавить раст масло и молоко
-Добавить м...
ok.ru
рецепт пирога вам точно понравится
Ингредиенты:
Для теста:
яйцо – 3-4 шт.
мука – 3-4 ст.л. с горкой
сахар – 1 /2 ст.
сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком
Для начинки:
1 вариант:
Яблоки 0,5 кг
Корица 0,5 ч. л.
2 вариант:
Курага 100 гр
Изюм 50 гр
Для заливки пирога:
сметана – 200 гр
сахар – 1 ст.л.
ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти
Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, чтобы объём увеличился в 2 ра...
ok.ru
Немецкий маковый творожник
... он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!
Вам потребуется:
Тесто
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное - 130 г
сахарный песок - 100 г
Начинка
молоко - 750 мл
сахарный песок - 150 г
масло сливочное несоленое - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
мак молотый - 150 г
крупа манная - 150 г
Как готовить:
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на...
ok.ru
Абpикоcовый пиpог
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Абрикосы 10 штук
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 160 г
Молоко 60 мл
Ванилин ¼ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Сахарная пудра по вкусу
Разрыхлитель ½ чайной ложки
1. Абрикосы разрезать пополам, убрать косточки.
2. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином.
3. Взбить миксером яйца с молоком и 150 гр. сахара. Добавить к яйцам размягченное масло, вымесить. Затем порциями всыпать муку. ...
ok.ru
Бомбический пирог- просто тает во рту!
Понадобится:
-Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.
-Манка — 1 стак.
-Мука — 1 стак.
-Яйца — 2 шт
-Сахар — 1 стак.
-Ваниль — 1 упак.
-Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
-Кефир (йогурт) — 1 стак.
-Масло сливочное (маргарин) — 150 г
Приступим:
Заливаем манку кефиром и оставляем на 20-30 минут
Натираем морковь на мелкую тёрку и отжимаем сок - чем суше, тем лучше. Я использую мякоть, оставшуюся от сока в соковыжималке.
Яйца взби...
ok.ru
Быстрый пирог с замороженными ягодами.
Βaм пoтребуетcя:
Для теcтa:
2 яйцa,
1/2 ч.л. coли,
1 cтaкaн кефирa или 2 нaтурaльных йoгуртa,
100 гр мaргaринa,
1 ч.л. рaзрыхлителя,
муки(теcтo дoлжнo быть кaк гуcтaя cметaнa) ~ 250 гр,
100 гр caхaрa,немнoгo вaнилинa.
Для нaчинки:
пaкет зaмoрoженнoй ягoды вишни 450 гр.,
caхaр.
Κaк гoтoвить:
1. Βзбить мacлo c cхaрoм,дoбaвить яйцa и кефир,дoбaвить муку,вaнилин,рaзрыхлитель
2. Βылить теcтo в cмaзaнную мacлoм фoрму(у меня прямoугoль...
ok.ru
Цветаевский пирог с малиновой начинкой
Ингредиенты:
Для песочной основы:
Сметана — 0,5 стакана
Сливочное маслице — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Просеянная пшеничная мука— 2 стакана
Для сметанной заливки:
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 стакан
Для фруктовой начинки:
Замороженная малина — 350 г
Приготовление:
1. Перед тем как заняться тестом, я предлагаю достать малину из морозильной камеры – за этот промежуток времени она не...
ok.ru
Рецепт творожного пирога со сливами.
Творожный пирог со сливами - ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.
Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится:
сахарный песок - 1 стакан;
яйцо - 3 шт.;
творог - 150 г;
сливы - 10 шт.;
разрыхлитель - 7 г;
мука - 1 стакан.
Взбить яйца в ...
ok.ru
Вкусный сметанник с изюмом. 🤗
Продукты:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель
изюм, орехи.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.
ok.ru
Пирог очень простой, но до чего же вкусный….
Быстрый «Вишневый пирог»
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1 ст.саxара
0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя
200 г сметаны (у меня 20%)
100 сл. масла (у меня сл.маргарин)
1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.)
1,5 ст. муки (стакан 240 мл)
1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г
Приготовление:
Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать...
ok.ru
Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству
Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее.
Ингредиенты
Творог 1 кг
Яйцо 1 шт.
Яичные белки 8 шт.
Яичный желток 8 шт.
Сливочное масло 225 г
Сахарная пудра 375 г
Ванилин 2 г
Крахмал 3 ст. л.
Изюм 100 г
Пшеничная мука 250 г
Соль 1 щеп.
Рецепт приготовления
125 г размягченного масла взбейте с 12...
ok.ru
Манник с шоколадом и яблоками
Йогурт — 500 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное— 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Тёмный шоколад — 100 г. ванильный сахар-пакетик, Лимон — 1 шт
Заранее заливаем йогуртом манку для того, чтобы она набухла. Стоять должна минимум 1час.
Растираем сахар и желтки ,ванилин,до образования белой пены.
Смешиваем с растаявшим маргарином и манкой.
Добавляем соду,цедру и сок лимона. Тщательно замешиваем.
Взбиваем белки с щепоткой сол...
ok.ru
Пиpoг с яблоками! Пpосто пиpожное!
ДЛЯ TЕСTA
125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
3 ч.л разрыхлителя
3 ст.л. сливок
600 г яблок
50 мл лимонного сока
ДЛЯ ЗАЛИВКИ
200 г сметаны
2 яйца
75 г сахарного песка
1 ст.л сахарной пудры
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175 гр.
2. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске.
3. В...
ok.ru
Пирог с яблоками и творожной начинкой.
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты комнатной температуры и форма диаметром 20-22 см.
Для теста:
яйца 3 шт
сахар 200 г
мука 200 г
кефир 100 мл
подсолнечное масло 2 ст л
сода одна треть ч л
разрыхлитель три четвертых ч л
какао - порошок 2 ст л
Для начинки:
творог 150 г
сметана 100 г (3 ст л)
яйца 1 шт
сахар 3 ст л
яблоки 1-2 шт
Для теста взбить яйца с сахаром 5 - 7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные...
ok.ru
Сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками.
Берем
1стак.муки+1стак.сах.+1стак.манки+1 пакетик разрыхлителя (сода не подойдет!)+1/2 пакетика ванильного сах.
Перемешать. Всё, это сыпучее тесто.
На крупной терке натереть 1-1,5кг кисловатых яблок (антоновки). Берем тефлоновую форму, т.к. смазывать не будем!
На дно насыпаем 1/2 стак.теста, кладем сверху 1/3 яблок, опять 1 стак.теста, сверху 1/3 яблок, 1/2 стак.теста + оставшиеся яблоки, сверху высыпаем остатки теста. По повер...
ok.ru
Рецепт творожного пирога со сливами.
Творожный пирог со сливами - ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.
Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится:
сахарный песок - 1 стакан;
яйцо - 3 шт.;
творог - 150 г;
сливы - 10 шт.;
разрыхлитель - 7 г;
мука - 1 стакан.
Взб...
ok.ru
Пирог с чёрной смородиной
Чёрная смородина очень вкусная и полезная ягода. Приготовить пирог с черной смородиной очень просто и быстро! Такой десерт не только вкусен, он также малокалориен.
Ингредиенты:
400 гр. муки
200 гр. маргарина
200 гр. сахара
4 яйца
2 ч. ложки разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
5 ст. ложек молока
300 гр. черной смородины (свежей или замороженной)
Приготовление:
Мягкий маргарин смешать с сахаром и яйцами, добавить молоко.
Муку просеять и до...
ok.ru
НЕЖНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Простое приготовление, использовать можно любые ягоды.
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- мука - 400 г,
- маргарин - 120 г,
- сахар - 100 г,
- яйцо - 2 шт.,
- разрыхлитель - 1ч.л.
Для начинки:
- ягоды - 250 г
Для заливки:
- Сметана - 200 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 шт
- мука - 2 ст.л.
ГОТОВИМ:
Для теста: взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйц...
vk.com
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Очистить яблоки и порезать на дольки.
Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.
Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.
Подержать на огне еще несколько минут и пост...
vk.com
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Очистить яблоки и порезать на дольки.
Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.
Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.
Подержать на огне еще несколько минут и пост...
vk.com
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Очистить яблоки и порезать на дольки.
Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.
Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.
Подержать на огне еще несколько минут и пост...
ok.ru
Быстрый, легкий и очень вкусный фруктовый пирог с
тестом, как в маффинах
Приготовьте такой пирог к чаю. Порадуйте себя, любимых родных или гостей вкусной летней выпечкой)) Результатом останетесь очень довольны!
Ингредиенты:
1 яйцо
150 гр сахара
200 мл сметаны (кефира)
100 мл раст. масла
200 гр муки
1 пакет разрыхлителя
Щепотка лимонной кислоты
Фрукты/ягоды для начинки
Приготовление:
Яйцо + сахар - взбить.
+ сметана + масло - взбить.
+ мука + разрыхлитель + лимонная ки...
ok.ru
Пирог "Замарашка" с черникой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 ЯИЦ
3 СТ. ЛОЖКИ СМЕТАНЫ
1 СТАКАН САХАРА
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
Замесить тесто и в тесто всыпать много черники, аккуратно перемешать. Если ягода замороженная, то можно не размороженную прямо в тесто. Выпекать в духовке при температуре 200 градусах около 30 минут. Сочно! Ароматно!
Приятного аппетита!
ok.ru
Творожная шарлотка к чаю
Невероятно нежный десертик.
Ингредиенты:
- яйца-2 шт
- мука-50 гр
- сахар ванильный-30 гр
- яблоки-2 больших
- творог 0% - 1 пачка
- разрыхлитель- 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания,