rutxt.ru
30.04.2014, 19:39:54
Кексы с маком (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Кексы с маком
Ингридиенты
- Для приготовления кексов с маком понадобится:
- мука - 2 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- яйца - 4 штуки;
- маргарин - 180-200 г;
- молоко - 50 мл;
- разрыхлитель - 1,5 ч. ложки.
- Для начинки:
- мак - 50 г;
- ванильный сахар - 1 ст. ложка
- сахар - 1 ст. ложка.
Инструкция
- Маргарин растопить и соединить с сахаром, перемешать. Яйца немного взбить с молоком и добавить к маргарину с сахаром, тоже перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Тесто для кексов с маком готово. Для приготовления начинки мак ошпарить, отсудить и обсушить. Мак соединить с сахаром и растереть в блендере. В формочки для кексиков (смазанные металлические или силиконовые) положить тесто на 2/3 высоты формочки, затем 1/2 чайной ложки маковой начинки и сверху ещё немного теста. Выпекать кексы с маком в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут. Готовые кексы с маком при желании посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Кексы с маком (рецепт с фото) | RUtxt.ru