КУХНЯ: ДЕСЕРТ, КРЕМ, СЛАДОСТИ
vkusno.mirtesen.ru
(29) Kaк cдeлaть жeлe из жeлaтинa: TOП-10 peцeптoв - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Под желе понимается десерт студенистого типа, который готовится на основе фруктовых/ягодных соков либо молочных продуктов. Так как сделать вкуснейшее желе можно из желатина, мы предлагаем вам лучшие вариации. Вы украсите как праздничный, так и будничный стол. №1. Желе из желатина и сока: «классика»
ok.ru
Делаем мороженое дома
Вам понадобится:
Жирные сливки - 2 стакана
Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка
Сливочное масло (растопленное) - 3 столовые ложки
Корица (молотая) - 1/2 чайной ложки
Ванильный экстракт - 1/2 чайной ложки
Приготовление:
1. Взбейте сливки до загустения
2. Добавьте любые наполнители (на ваш вкус) и смешайте со сгущеным молоком и маслом
3. Затем добавьте взбитые сливки и перемешайте
4. После достаньте мороженное из морозильника и разложите в пиалы
ok.ru
Зефир на агар-агаре из яблочного пюре
Зефир на агар-агаре из яблочного пюре получается очень вкусным и полезным. Агар-агар не всегда удается купить, но если есть желание, то можно поискать в магазинчиках здорового питания или заказать по Интернету. Стоит он не намного дороже желатина, потребуется в 3 раза меньше, а пользы намного больше.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/9645
Новые рецепты на наших каналах https://yandex.ru/cha...
ok.ru
Десерт из ряженки
Изумительный десерт из ряженки!!! Получается потрясающе вкусно!!! Готовила на день рождения, попробовав, гости просили рецепт!!! Среди моих близких нет тех, кому бы не нравилось это лакомство!!!
Ингредиенты:
Ряженка 2.5 % 150 г.;
Вода 50 мл.;
Молоко топленое 150 г.;
Желатин 10 г.;
Цикорий 1 ч.л.;
сахар (кому нельзя. можно использовать сахаро заменитель)
Десерт из ряженки. Пошаговый рецепт
В кипятке разводим цикорий.
Растворяем желатин в неполном стак...
skatertsamobranka.ru
Мармелад из тыквы: домашние конфеты для любителей здоровой пищи - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен Мармелад из тыквы – получается очень полезным и вкусным! Для ценителей здорового питания. Мармелад из тыквы: ингредиенты 2 (два) кг – тыквы Полтора кг – сахара 4 (четыре) шт – гвоздики 10 (десять) ст. ложек – яблочного уксуса Корица по вкусу Мармелад из тыквы: рецепт Очистите тыкву и нарежьте
eatbetter.ru
Вкусный и необычный десерт для детей: желе из газировки - Журнал "Рецепты вкусноты" На прилавке сейчас продают много разных газированных напитков: от Пепси до Фанты. Дети просто обожают эти напитки. Родители балуют своих чад и часто покупают газировку. Но мало кто знает, что из напитка можно приготовить вкусный и интересный десерт для детей. Какие продукты закупить Все ингредиенты просты: любая газировка, но лучше …
ok.ru
Воздушный крем-десерт за 5 минут: нежный, сливочный и очень легкий! Разрешается даже при диете.
Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных, как начинку для блинов и тарталеток, а также для смазывания тортов…
Ингредиенты
Молоко — 1,5 стак.
Са
ok.ru
Творожное суфле "Птичье молочко"
100 гр - 130 Ккал
Творог обезжиренный- 400 гр;
Молоко 1% жирности- 100 гр;
Мед пчелиный -30 г;
Желатин пищевой- 15 гр;
Какао-порошок- 50 гр
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод,пока не застынет.
Можно подавать с цукатам
dzen.ru
Нежнейший крем из манной каши. Привет всем! Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и нежного крема. Этот крем можно использовать для тортов, пирожных, заварных, профитролей, пончиков. И готовится он на основе манной каши. Да-да, той самой манной каши, которой в детстве нас кормили мамы.
Для начала нужно сварить манную кашу. Я буду варить по-старинке. Молоко выливаю в сотейник, добавляю в него сахар и ванильный сахар,
dzen.ru
Ягодно-фруктовый ВЗРЫВ. Красота и вкуснота. Привет всем! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления фруктового торта. Этот десерт не только очень вкусный, но безумно сочный и красивый. А готовить его совсем не сложно.
Для приготовления такого торта-десерта я взяла фруктово ягодный микс. Здесь у меня киви, мандарины, клубника, красная смородина и два вида винограда. Вы можете брать любые ваши любимые ягоды и фрукты.
В сотейник налила
ok.ru
Молочный сахар
Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости. Он где то вычитал рецепт и стал крафтить этот сахар постоянно. Очеь хорошо заходило с чаем, то я, то отец часто забирали с собой гостинец, когда уезжали от него.
Дед давно умер, и я постепенно забыл про эту вкусную присадку к чаю. Тут вспомнил, дай, думаю, попробую.
Рецепт простейший - сахар и молоко 3/1 смешать на сковороде, если всего взяли по стакану добавить столовую ложку с верхом сливочного...
ok.ru
Крем "Мокрое безе"
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...
vkusno.mirtesen.ru
Любимые сладости по-домашнему: 4 вкуснейших рецепта - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Наши любимые сладости в домашних условиях Рецепт «Bounty» Ингредиенты: – Сливки (20 % жирности) – 200 мл– Кокосовая стружка – 200 г– Молочный шоколад – 300 г– Сахар – 80 г– Сливочное масло – 50 г Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и...
ok.ru
Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все к
edalnya.com
Масляный крем на «Итальянской» меренге Предлагаю базовый, классический рецепт масляного крема на итальянской меренге. Для тех, кто не знает, в итальянской меренге белки завариваются сахарным сиропом. Благодаря горячему сиропу, этот крем получается наиболее стабильным из большинства масляных кремов, и отлично выдерживает высокие температуры.
vkusno.mirtesen.ru
Бланманже: 5 рецептов французского воздушного десерта Легкий и воздушный французский десерт Бланманже был создан несколько столетий назад и получил название, которое в переводе звучит как «белая пища». Традиционный бланманже обладает очень нежным и запоминающимся вкусом и легкой текстурой...
4vkusa.mirtesen.ru
Джезерье Если вы фанат рахат-лукума и других восточных сладостей, то вам наверняка доводилось пробовать турецкие конфеты джезерье из карамелизированной моркови. Это фирменное лакомство родом из Мерсина на юго-востоке Турци считают не только вкусным и здоровым десертом, но и натуральным...
cemi-cvetik.ru
Каждые выходные готовлю детям творожное мороженое «Крем-брюле». Даже муж не отказывается от порции. У нас дома есть традиция: каждые выходные я готовлю что-то вкусное и радую детей необычным лакомством. Мы придерживаемся здорового питания и стараемся ограничивать употребление сахара, но один раз в н…