Варенье из абрикосов с сиропом Ингредиенты Абрикосы 1 кг Сахар 1,5 кг Вода 2 стакана Инструкция Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки. На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить на сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными. Умные хозяюшки делают жизнь…