Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью 🍰 ✔Ингредиенты: 🔹Для основы: - 200г песочного печенья, типа «Юбилейное» - 40г сливочного масла - 1 яйцо 🔹для начинки: - 200г жирного творога (у меня-9%) - 200г жирной сметаны (у меня-25%) - 3 яйца - 3 ст. ложки сахара 🔹для глазури: - первый слой - 1 банка вареной сгущенки (350г) - 50 мл сливок (10%) - 30г масла - второй слой: - 1 плитка молочного шоколада - 30 мл сливок - 30г масла (пропорции указаны для формы 20см в диаметре) ✔Способ приготовления: 1)…