povarenok.ru
01.12.2014, 14:47:15
Салат "Грибы под шубой" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Оформление блюд
Еда и напитки
Салат "Грибы под шубой"
Ингридиенты
- Грибы (маринованные) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Картофель — 2 шт
- Свекла — 2 шт
- Майонез
- Зелень
Инструкция
- Взять любую форму. Отварную свеклу натереть на крупной терке, положить в форму
- Смазать майонезом
- Посыпать измельченными желтками
- Следующий слой - натертый на крупной терке вареный картофель
- Также смазать майонезом
- Затем выложить слой мелко рубленного яичного белка, смазать майонезом
- Следующим уложить слой мелко нарезанного лука, который также смазать майонезом. Грибы мелко порубить, уложить следующий слой
- Перевернуть форму на блюдо
- Полить майонезом. Украсить салат по желанию. Салат готов!
Салат "Грибы под шубой" - кулинарный рецепт