Ингредиенты:Творог–250 г,сгущенное молоко – ¾ стакана,щепотка кардамона,сок свеклы – 1ч.л,сливочное масло – 2 ч. л. Приготовление На разогретое на сковороде сливочное масло выложите творог,сгущенное молоко.Готовьте на малом огне.При загустении смеси добавьте кардамон и выключите огонь.
Разделите творог на 2 части. В одну добавьте ч.л. сока свеклы и тщательно перемешайте.Когда творог остыл слепите из белого творога небольшие шарики, а затем обваляйте их, сделав оболочку из розового творога.