povarenok.ru
31.05.2015, 20:47:12
Гречка с курицей, запеченная в сливках - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Блюда из птицы
Еда и напитки
Гречка с курицей, запеченная в сливках
Ингридиенты
- Крупа гречневая (Мистраль) — 2 пакет.
- Сливки (10 %) — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Окорочок куриный — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Отварите гречку согласно инструкции
- Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука
- Смешайте гречку с грибами
- Переложите в форму для запекания
- Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой
- Окорочка "притопите" в гречке
- Залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!
Гречка с курицей, запеченная в сливках - кулинарный рецепт
