ДОФИНЭ - КАРТОФЕЛЬ !!!  **Картофель 9шт -срезав дно, и ставя вертикально. Надрезы, не дорезая 1см, соль, перец, внутрь слив/масло по 1ч/л, можно специи и чеснок. *В форму: серху -сыр твёрдый 9пластин. *В духовку на 45мин, при 180. *Подача: горячим, с укропом.