povar.ru
19.08.2015, 17:41:32
Манник на молоке - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в кулинария
Еда и напитки
Манник на молоке
Ингридиенты
- Молоко — 1 Стакан
- Манная крупа — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
- Растительное масло — 1/3 Стакана
- Сливочное масло — 15-20 Грамм
- Ванилин — По вкусу
- Разрыхлитель — 15 Грамм
- Мука — 0,5 Стакана
Инструкция
- 1. Приготовьте ингредиенты. 2. В миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать до однородности. 3. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать. 4. Перемешать молоко с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет. 5. Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси. 6. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут. 7. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Манник на молоке - кулинарный рецепт на Повар.ру
