Кулинарный рецепт Сливянка с фото Подробнее

• Сливы - 2 кг
• Водка - 1.5 л
• Сахар - 300 гр
• Имбирь - 20 гр
• Корица - 5 гр

• Соберите спелые целые сливы (подойдут как желтые, так и синие). Отбросьте гнилые и недозрелые сливы, промойте и дайте обсохнуть. Наполните трехлитровую банку ими, засыпьте сахарным песком. Измельчите корицу и имбирь и опустите на дно банки, чтобы аромат получился насыщеннее. Заливаем все водкой. Наполняем ею банку до верха, на два пальца не доходя горлышка. Закрываем полиэтиленовой крышкой и относим в кладовку, настаиваться. Через месяц можно снимать пробу. Если вдруг просрочите – ничего страшного, вкуснее будет. Перед употреблением процедите напиток через марлю, смотрите, чтобы дети не съели случайно сливы.