povar.ru
25.12.2015, 0:38:29
Ножка куриная в мешочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Разное
Ножка куриная в мешочке
Ингридиенты
- Шампиньоны — 350 Грамм
- Слоеное тесто — 700 Грамм
- Куриные ножки — 10 Штук
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Инструкция
- Измельчите и обжарьте на растительном масле лук. Добавьте на сковороду тертую морковь Туда же поместите мелко нарезанные грибы. Посолите, поперчите по вкусу и обжаривайте до испарения жидкости. В другой сковороде обжарьте куриные ножки до румяной корочки. Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат поместите немного обжаренных овощей, одну ножку и соберите тесто вокруг ножки в виде мешочка. Чтобы не распалось, завяжите стеблем зеленого лука. Ножки в тесте поместите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на пол часа. Готовые ножки можно сразу подавать на стол.
Ножка куриная в мешочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру