povarenok.ru
20.09.2013, 5:21:53
Сырный пирог - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в вкуснятина - 3
Еда и напитки
Сырный пирог
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 250 г
- Сосиска (ветчины, колбасы) — 200 г
- Зелень
Инструкция
- Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
- Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
- Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
- Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
- Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).
Сырный пирог - кулинарный рецепт
