Чешские рогалики. Ингредиенты для "Чешские рогалики": Стартер Молоко (2.5%) — 200 г Мука — 40 г Тесто Сахар — 2 ст. л. Молоко (2.5%) — 140 г Масло сливочное — 25 г Дрожжи (ТМ Саф-момент для сдобы) — 1 ч. л. Соль — 1 щепот. Желток яичный — 1 шт Мука — 460 г Дополнительно Желток яичный — 1 шт Молоко — 2 ст. л.