Заготовки
ok.ru
10 вкусненных салатов на зиму!
1. Салат на зиму из кабачков и баклажан(готовила в мультиварке)
Ингредиенты
Баклажаны-500гр.
Кабачки-500гр.
Болгарский перец-500гр.
Морковь-500гр.
Помидоры-700гр.
Чеснок-100гр.
Для маринада:
Уксус столовый 9%-50гр.
Растительное масло-150гр.
Сахар-100гр.
Соль-35гр.
Как приготовить
1. Подготовить овощи,вымыть,обсушить.
2.Все овощи почистить,кроме баклажан.Морковь потереть на крупной тёрке.Чеснок порезать кружочками.Баклажаны и кабачки поре...
ok.ru
Салат "БАКАТ"
Есть у нас в семье любимая праздничная острая закуска - салат из баклажан. От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться. Да и зимний праздничный стол без "Баката" какой-то не очень праздничный. Вот что значит сила традиции.
Много лет подряд этот салат закрывала свекровь, и уже третий год готовлю я по ее рецепту. И он неизменно получается великолепно.
Рецепт.
Нам понадобится:
2 кг баклажан
1 кг сладкого перца
0.5 кг моркови
Для...
ok.ru
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
my.mail.ru
Одесская аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса и сахара) Он стоит того, чтобы его сделать 😍 ● Ингредиенты... Флай леди - Мой Мир@Mail.ru Одесская аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса и сахара) Он стоит того, чтобы его сделать 😍 ● Ингредиенты... Флай леди в социальной сети Мой Мир
ok.ru
15 Супер рецептов из помидоров
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
2. Маринованные помидоры сладко-острые
3. Зеленые соленые помидоры
4. Острая закуска из помидоров
5. Соус "Аппетитка"
6. Помидоры, консервированные половинками
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
8. Соус сацебели из томатов
9. Фасоль в томатном соусе
10. Кабачки в томатном соусе
11. Домашний томатный соус
12. Приправа хрен с помидорами
13. Помидоры в желе
14. Огурцы в томатном соке
15. Бакл...
cookpad.com
Вы забудете про кетчуп, если приготовите этот соус на зиму #заготовкиназиму Автор рецепта Другая Кухня-Валерия Вы забудете про кетчуп, если приготовите этот соус на зиму #заготовкиназиму - пошаговый рецепт с фото. Увеличивайте пропорции, как минимум вдвое, этот рецепт вас покорит! Вкуснейший сладкий соус на зиму, это настоящее #Летовбанке ! Вы реально перестанете покупать магазинный кетчуп. Домашний соус...
ogorod.ru
Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок Заботливо выращенный урожай слив можно использовать по-разному. Из сочных спелых слив можно напечь вкусных пирогов. А можно приготовить массу других блюд – пикантных соусов, ароматных напитков, можно сварить варенье или заготовить сливы в сиропе.
ok.ru
Желе из облепихи
Для приготовления понадобится:
• облепиха - 2 кг.;
• сахар - 0,7 кг.;
• вода - 1/2 стакана
Приготовление:
1. Ягоды перебрать, удалить подпорченные и недоспелые, хорошо вымыть и просушить.
2. Подготовленную облепиху сложить в глубокую керамическую или стеклянную емкость и залить водой. Верх посуды накрыть пищевой пленкой.
3. Тару с ягодами прогреть в микроволновой печи на максимальной мощности до обильного выделения сока.
4. Затем в массу д...
ej-ka.net
Универсальный салат на зиму — и гарнир, и в борщ, и в рагу, и как закуска Очень рекомендуем приготовить этот замечательный салат из фасоли на зиму, в моем рецепте много овощей – с помидорами, морковью и перцем! Кроме того, что его можно запросто и в любой момент подать на стол в качестве овощного гарнира (всего лишь и нужно вынуть заветную баночку из кладовки), так еще и для вечно занятых хозяек такой салат превращается в зимнюю заправку для быстрого борща. Добавьте к нему...