ovkuse.ru
09.08.2016, 16:28:50
Грибной соус из шампиньонов =шампиньоны, 200 г бульон, 1 стакан луковица, 1 шт. или половинка мука, 1 ст. л. растит. масло, 1 ст. л. мускатный орех, щепотка черный перец, щепотка соль, по вкусу зелень, по вкусу =Вместо бульона можно добавить сливки, вместо растительного масла взять сливочное. По желанию вместе с зеленью добавляют измельченный зубчик чеснока.
Сохранено в СОУСЫ, приправы
Еда и напитки
Грибной соус из шампиньонов
=шампиньоны, 200 г
бульон, 1 стакан
луковица, 1 шт. или половинка
мука, 1 ст. л.
растит. масло, 1 ст. л.
мускатный орех, щепотка
черный перец, щепотка
соль, по вкусу
зелень, по вкусу
=Вместо бульона можно добавить сливки, вместо растительного масла взять сливочное. По желанию вместе с зеленью добавляют измельченный зубчик чеснока.