Кулинар. МЯСО. САЛО. СУБПРОДУКТЫ.
Готовим мясо
my-fly.ru
Есть только 1 способ прожарить печень правильно - вот он! Самое полезное мясо! Многие люди отказываются готовить любую печень из-за того, что она получается у них сухой, жёсткой и с горчинкой. Чтобы получить вкусный, сочный и нежный результат, следует знать некоторые тонкости приготовления печени (будь то говяжья, свиная или куриная)...
receptcity.info
Сочный и легкий в приготовлении шашлык из курицы Вашему вниманию рецепт необычайно вкусного шашлыка из курицы. Маринад очень простой, но интересный, и необычный. Шашлык получается очень сочный, нежный и ароматный.Ингредиенты:куриное мясо - 1 кг 500 глук репчатый - 2 штспеции для шашлыка - по вкусусоевый соус - 2-3 ст...
receptcity.info
Как пожарить печень, чтобы она была сочной, вкусной и мягкой. Все секреты приготовления! Печень уже стала традиционным блюдом на нашем столе. Однако, очень часто она получается не так, как этого хотелось бы. Часто она является твердой, жесткой и сухой. Вот рецепт как сделать ее нежной, сочной и невероятно вкусной...
4vkusa.mirtesen.ru
Ошибки при приготовлении плова Плов — это отличная еда для людей, следящих за своим здоровьем. Во-первых, удачное сочетание белков и углеводов насыщает наш организм на долгое время. Во-вторых, от правильного плова не толстеют. И, в-третьих, вареные (именно вареные, а не жареные) рис и морковь — самая полезная пища для тех, у...
budforme.ru
Вот почему мыть мясо перед готовкой смертельно опасно Приходишь с рынка, разворачиваешь бережно упакованный мясником сверток или вынимаешь куриное филе из пакета, и тут же приходит мысль в голову: а не ополоснуть ли купленный продукт под проточной водой перед приготовлением? Кажется, что эта гигиеническая процедура столь же необходима, как и мытье рук...
holomonova.mirtesen.ru
Куриные крылышки. Неожиданный маринад Мы очень любим запеченные, жареные куриные крылья. Это – «семечки» , каждый раз мариную их по-разному, сегодня пошла на рискованный эксперимент. Мариновала в Кока-коле. Неожиданный, чуть сладковатый, вкус корочки, нежное мясо – всем понравилось...
receptcity.info
Как приготовить самые вкусные в мире котлеты Мы собрали основные секреты и тонкости относительно того, как приготовить вкусные домашние котлеты. И если вы справитесь, не забудьте поделиться фото ваших творений.Ингредиенты:500 граммов мяса — говядина и свинина200 граммов мякиша белого хлебасредняя луковицаполстакана холодной водымука для...
my-fly.ru
Небольшая уловка поможет приготовить лучшее на свете «Мясо по-французски» На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий! Это значит, что традиционный праздничный рецепт по волшебству превратился в диетический. Что очень важно, блюдо не растеряло великолепных вкусовых качеств, хотя мы будем готовить его без майонеза… Запомните трюки, о которых сейчас узнаете,...
prigotovimvkusno.com
Курица в кляре и соусе: сочная, изысканная, в любимом азиатском стиле (+ бонус-рецепт) Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как мы обычно готовим мясо? Или маринуем, или "темпурим" в кляре, или тушим в соусе. А тут всё сразу; и то, и другое, и третье, и можно без хлеба :) Замечательный реце...
prigotovimvkusno.com
Очень вкусный маринад для шашлыка из свинины – Вкусный мягкий шашлык из свинины
receptcity.info
Как приготовить маринад для шашлыка: ТОП-5 рецептов Шашлык ФОТО: Elena Elisseeva / PantherMedia / Elena Elisseeva Сезон шашлыков начинается весной и продолжается до неглубокой осени. Мы поделимся рецептами оригинальных маринадов, которые помогут полностью раскрыть вкус разных видов мяса: курицы, баранины, свинины и говядины...
receptcity.info
Куриные сердечки — готовим изысканные, вкусные и полезные блюда Куриные сердечки — доступный по цене диетический продукт. Он отличается не только невысокой стоимостью, но и полезными свойствами. Употребление в пищу блюд, приготовленных на основе сердечек, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему...