Блины с манкой получаются очень аппетитными, пышными, с дырочками. 
Ингредиенты: (на 14 блинов)
•1 стакан манки; 
•1 стакан муки; 
•1 чайная ложка сухих дрожжей; 
•1 столовая ложка сахара; 
•половина чайной ложки соли; 
•1 яйцо; 
•2 столовые ложки оливкового масла; 
•200 мл молока; 
•200 мл теплой воды; 
•50 г сливочного масла для смазки блинов. 
Приготовление блинов с манкой 
Смешать сухие продукты: просеянную муку, манку, дрожжи, 
соль и сахар. Яйцо взбить с молоком, вылить в смесь сухих проду