povarenok.ru
04.10.2016, 19:36:09
Медальоны с бананами - кулинарный рецепт Подробнее
Медальоны с бананами
Ингридиенты
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Печенье (юбилейное, шоколадное) — 130 г
- Масло сливочное — 50 г
- Банан — 1 шт
- Молоко сгущенное — 0,5 стак.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Инструкция
- печенье и орехи перемолоть в комбайне до мелкой крошки
- часть крошки,примерно пол стакана отсыпать в отдельную миску и добавить кокосовой стружки перемешать(для обваливания медальонов)
- в остальную массу из крошки добавить масло и сгущёнку
- всё хорошо перемешать(я перетолкла толкушкой)
- банан очистить и нарезать на медальоны по 0.5 см толщиной каждый медальон облепить массой из крошки со сгущёнкой и маслом как показано на фото
- затем каждый медальон обвалять в крошке с кокосом
- и выложить на разделочную доску на час поставить в холодильник для застывания
- Медальоны готовы!Вот так они выглядят в разрезе :)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Медальоны с бананами - кулинарный рецепт