povar.ru
16.10.2016, 14:14:16
Джем из физалиса - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в №1 Заготовки
Еда и напитки
Джем из физалиса
Ингридиенты
- Физалис — 1 Килограмм
- Сахар — 1 Килограмм
- Вода — 1 Стакан
Инструкция
- Джем из физалиса варится следующим образом: 1. Ягоды физалиса очистить от кожицы, промыть и обсушить. 2. Ягоды помещают в кастрюлю, туда же наливают стакан воды и варят до размягчения ягод - приблизительно 15-20 минут. 3. Когда ягоды размякнут, добавляем в кастрюлю сахар и варим, помешивая, до образования густой консистенции - это еще минут 20-25. Варим на медленном огне. 4. Когда смесь приобретет консистенцию джема, сразу же расфасовываем джем по баночкам. Накрываем баночки крышки и стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут. Готово :)
Джем из физалиса - рецепт с фото на Повар.ру
