- мука 500 г - сахар 0.5-0.75 стакана - кефир 2 стакана - масло растительное 2 ст. ложки - сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка - сахар для посыпки по вкусу - или корица молотая по вкусу Приготовление: Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вооб